Салата с пикантни крутони

Необходими продукти

маруля - 1 салата
пилешко месо - 200 г бяло месо
хляб - бял, сух
мазнина - растителна
оцет
червен пипер
черен пипер
сол
босилек
сос - сметанов, готов

Начин на приготвяне

Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на месото. Извадете месата и в същия тиган направете пикантните крутони.

Нарежете хляба на малки кубчета, овъргаляйте ги в сол, лют червен пипер, черен пипер и босилек и ги изсипете наведнъж в загрятия тиган. Похлупете и раздрусвайте, за да се овкусят и запържат равномерно.

В голяма купа какъсайте марулята на парчета, изсипете пилешкото месо и крутоните. Залейте с малко зехтин и оцет и полейте с малко сметанов сос.