Начин на приготвяне: 1. Зеленчуците се измиват и подсушават 2. Краставицата се разрязва по дължина и се отстранява семчестата и част, след което се нарязва 3. Пиперката се нарязва на квадратни парченца, около 2 на 2 см 4. Всички останали зеленчуци се нарязват на кубчета, лука на ивички и се смесват с маслините 5. Накрая се добавя сиренето, нарязано на кубчета 6. Салатата се овкусява с лимонов сок, зехтин и се поръсва с риган 7. В салатата може да се пропусне солта, тъй като сиренето е достатъчно солено.