Салата Цезар със специален сос

Необходими продукти

салата Айсберг - 1 малка глава
крутони - 40 г
аншоа - около 100 г
майонеза – 1/2 ч.ч. за дресинга
лимонов сок – 1 с.л.
сос Уорчестър – 1 ч.л.
чесън – 1 скилидка, пресован
сол – 1/4 ч.л.
черен пипер – 1/8 ч.л.
пармезан – 100 г
прясно мляко – 1 с.л.

Начин на приготвяне

Накъсайте салатата Айсберг на парчета, прибавете нарязаната аншоа и крутоните.

Всички останали продукти изсипете на едно място, разбийте ги с миксер и оставете за 1/2 час да се охлади сосът.

Залейте салатата със специалния дресинг и поднесете.